Ślub i wesele to niewątpliwie jedne z najważniejszych wydarzeń w życiu każdego człowieka. Każda Młoda Para stara się godnie ugościć swoich gości weselnych. Z największą starannością wybierane są wszystkie elementy uroczystości. A kiedy nadchodzi “ten dzień” zaczyna dziać się magia. Piękne okoliczności przyrody i nasz tort i słodki stół na wesele Eweliny & Bartosza . […]

Święta Wielkanocne to drugie najbardziej popularne święto obchodzone przez Chrześcijan. Jest najstarszym i najważniejszym świętem celebrującym misterium paschalne Jezusa Chrystusa. Obchodzimy je dostojnie, z ogromną zadumą i radością. Spotkania w gronie rodzinnym obfitują tradycyjnymi daniami. Stoły uginają się pod ciężarem pisanek, wędlin, żurku, ćwikły, białej kiełbaski, obowiązkowej sałatki jarzynowej, pieczonej kaczki i oczywiście słodkościami. Świąteczne […]

Walentynki to gorący okres dla wielu zakochanych par. Zakochani starają się zaskoczyć swoje drugie połówki niestandardowymi pomysłami na niespodzianki. A jak Walentynki to muszą być też słodkości. Nic tak bowiem nie nastraja jak owoce, szampan i czekolada. Przygotowałam więc na ten dzień kilka słodkości. Mus szampański na Walentynki Nieprzesłodzony, z wyraźną nutą Prosecco. Mus szampański. […]

Tłusty czwartek zapowiada ostatni tydzień karnawału. W chrześcijańskim obrządku wypada w ostatni czwartek przed wielkim postem. Jednak jego historia sięga aż do czasów pogańskich, kiedy to dzień ten symbolizował odejście zimy i nadejście wiosny. Według tradycji jest to dzień, w którym dozwolone jest objadanie się. Jest to święto każdego pączkożercy, każdego łasucha i fana słodkości. […]

Jedno z najpopularniejszych i najbardziej lubianych Świąt. Dzieci czekają na nie cały rok. Dorośli przygotowują się do niego już nawet na kilka tygodni wcześniej. O czym mowa? Wiadomo, Boże Narodzenie. To właśnie te święto skłania do refleksji, sprawia, że ludzie są dla siebie milsi i daje nieograniczone możliwości przygotowania słodkości. Rok 2020 przyniósł wiele zaskoczeń, […]

Mały tort weselny to raczej rzadkość podczas przyjęć ślubnych. Wszak weselne torty kojarzą się z wielkimi, bogato zdobionymi, kilkupiętrowymi kolosami. Tymczasem tort weselny może być wielkości tego okolicznościowego. Bo w końcu to nie jest ważne ilu mamy w tym ważnym dniu gości, tylko jacy oni są. Tort weselny jest bardzo ważnym punktem podczas każdej imprezy […]

Tort weselny jest symbolem dostatku i dobrobytu. Oznacza słodkie życie małżeńskie, a jego okrągły kształt symbolizuje cykliczność życia i sił natury. Lepiej nie kusić losu i przygotować duży tort, którym poczęstujemy wszystkich gości. Dlaczego? Ponieważ tradycja głosi, że brak tortu oznacza dla nowożeńców niedostatek i niezadowolenie z pożycia małżeńskiego. Jego obecność na weselu to obowiązkowy […]

Serniczek. Chyba żaden inny wypiek nie ma tylu zwolenników na całym świecie. I nawet kiedy już brzuszki pełne, to serniczek zawsze się zmieści. A jak popularne ciacho to i różnych możliwości przygotowania multum. Sernik pieczony, pieczony w kąpieli wodnej, na kruchym spodzie, bez spodu, czekoladowy, z owocami, z karmelem, deser sernikowy czy monoporcje. Dziś pokażę […]

Leśny klimat już na stałe wkradł się do repertuaru tortów okolicznościowych. Zdobi torty na chrzest, roczek, urodziny, a nawet na ślub czy tort dla myśliwych. Ten styl przypadł do gustu również mojej starszej córce, o czym pisałam w poście o urodzinach dziecka. W tym klimacie zażyczyła sobie tort i słodki stół. Leśny tort na roczek […]